Đột quỵ được biết là căn bệnh cực kỳ nguy hiểm và ngày càng trẻ hóa. Do vậy việc phòng ngừa đột quỵ rất cần thiết. Jokervietnam.com sẽ tư vấn giúp bạn 11 thực phẩm vàng giúp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả.
Đột quỵ là gì?
Đột quỵ hay còn gọi là tai biến mạch máu não. Là hiện tượng não bộ bị thiếu oxy và chất dinh dưỡng do tắc mạch máu não hay do vỡ mạch máu não.
Khi đó lượng oxy và dinh dưỡng bị thiếu hụt, dẫn đến não bộ bị tổn thương. Đột quỵ để lại nhiều biến chứng nguy hiểm như liệt nửa người, méo miệng, suy giảm trí nhớ, mất nhận thức, thị giác kém… thậm chí là tử vong.
11 thực phẩm vàng giúp phòng ngừa đột quỵ
Đột quỵ trước đây chỉ xuất hiện ở những người cao tuổi. Ở tuổi trung niên thế nhưng thời gian gần đây đột quỵ ngày càng trẻ hóa. Rất nhiều người trẻ từ 30 tuổi cũng có nguy cơ mắc phải đột quỵ.
Nguyên nhân là do lối sống không lành mạnh, chế độ ăn uống không khoa học. Thường xuyên ăn thực phẩm giàu chất béo, sử dụng chất kích thích như rượu bia, thuốc lá. Đặc biệt là thức khuya.
Để phòng ngừa bệnh đột quỵ hiệu quả bạn nên có một chế độ ăn uống khoa học. Bổ sung những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 11 thực phẩm vàng giúp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả.
-
Rau màu xanh đậm
Trong các loại rau màu xanh đậm như rau cải xanh, cải bó xôi… có chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, Beta- carotene. Đây là những chất giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự nhiên, giảm viêm nhiễm hiệu quả.
Trong các loại rau màu xanh đậm còn chứa nhiều chất xơ và kali. Đây là những hoạt chất giúp giảm thiểu cholesterol trong máu, ổn định huyết áp hiệu quả.
Ngoài ra các loại rau màu xanh đậm còn bổ sung khoáng chất và vitamin, acid folic. Tăng lưu thông tuần hoàn não, giảm hình thành cục máu đông.
-
Cá Hồi
Trong cá hồi có chất béo omega 3, DHA, chất chống oxy hóa. Thường xuyên ăn cá hồi không chỉ giúp làm giảm cholesterol trong máu. Ngăn ngừa hình thành cục máu đông còn giúp ổn định huyết áp. Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, đặc biệt giúp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả.
-
Các loại đậu
Trong các loại đậu giàu chất xơ, giàu protein, acid folic, magie, kali giúp cải thiện tim mạch, ổn định huyết áp.
Ngoài ra thường xuyên ăn các loại đậu sẽ giúp liên kết cholesterol ngăn ngừa nó không bị ruột hấp thu. Phòng ngừa xơ vữa động mạch hiệu quả.
Chất xơ trong đậu được lên men tạo ra thay đổi ở acid béo ngăn ngừa sự hình thành cholesterol. Ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch là yếu tố nguy cơ dẫn đến đột quỵ.
-
Các loại hạt
Các loại hạt phổ biến hiện nay như óc chó, điều, hạt lanh, hạnh nhân, bí ngô, hạt chia. Là nhóm hạt giàu chất xơ, vitamin, omega 3. Đây là những chất cực kỳ có lợi cho tim mạch.
Thường xuyên ăn các loại hạt này thay vì ăn hoa quả sấy khô nhiều đường sẽ giúp ổn định đường huyết.
Thường xuyên thêm những loại hạt này vào khẩu phần ăn hằng ngày. Có thể giúp cải thiện bệnh lý về tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả.
-
Lúa mạch nguyên cám
Trong lúa mạch có hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan. Thường xuyên ăn lúa mạch nguyên cám giúp giảm cân hiệu quả, giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
-
Chuối
Trong chuối có hàm lượng kali cao đây là một trong những khoáng chất có thể giúp ổn định huyết áp. Ngoài ra trong chuối còn chứa nhiều chất xơ. Có thể giảm cholesterol và giảm nguy cơ đột quỵ.
Trong chuối còn chứa nhiều vitamin như C, B6, Magie, Đồng, đây là những chất giúp cỉa thiện tim mạch và hệ thống tuần hoàn.
- Cà chua
Cà chua chín có chứa nhiều loại vitamin như A, C. Đây là những loại vitamin đem lại lợi ích lớn cho não bộ và thần kinh. Vitamin C giúp chống oxy hóa bảo vệ các tế bào khỏi viêm nhiễm.
Chất Lycopene trong cà chua được chứng minh có tác dụng phòng ngừa ung thư và bảo về tổn thương do oxy hóa.
Chỉ nên ăn cà chua chín vì trong cà chua xanh có chứa nhiều độc tố gây hại cho cơ thể. Thường xuyên ăn cà chua chín còn giúp thanh nhiệt giải độc, hạ huyết áp, ngăn ngừa bệnh lý về tim mạch.
-
Hành tây
Trong hành tây có chứa hàm lượng lớn Flavonoid và quercetin đây là những chất có tác dụng giảm cholesterol. Ngăn ngừa hình thành cục máu đông, giảm nguy cơ đột quỵ.
Ngoài ra hoạt chất flavonoid trong hành tây còn có tác dụng chống viêm, bảo vệ mạch máu và tế bào không bị tổn thương bởi tế bào gốc.
Thêm hành tây vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường tuần hoàn não, ngăn ngừa đột quỵ.
-
Cà rốt
Trong carot có chứa hàm lượng lớn beta carotene có chức năng ổn định huyết áp. Giảm cholesterol và cải thiện chức năng tim mạch.
Beta carotene là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, từ đó bảo vệ mạch máu khỏi xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ đột quỵ.
Thường xuyên ăn carot còn giúp cải thiện tim mạch và hệ thống tuần hoàn, ngăn nừa hình thành cục máu đông giảm nguy cơ đột quỵ.
-
Bưởi
Trong bưởi có hàm lượng lớn vitamin C đây là một chất chống oxy hóa cực tốt. Giúp loại bỏ cholesterol trong máu, ổn định cân nặng. Bảo vệ sức khỏe về tim mạch hiệu quả.
Ngoài ra trong bưởi còn có kali đây là một hoạt chất có thể ổn định huyết áp, đây là một trong những yếu tố dẫn đến đột quỵ cần được cảnh báo.
-
khoai lang
Trong khoai lang có hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao vì vậy thường xuyên ăn khoai lang không chỉ giúp giảm cân, ổn định cân nặng, giảm cholesterol trong máu mà còn có tác dụng ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả.
Kết bài
Chăm sóc sức khỏe, duy trì một nối sống lành mạnh, một chế độ ăn khoa học, là cách để bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa đột quỵ hiệu quả.
Từ 11 thực phẩm vàng giúp phòng ngừa đột quỵ như cá hồi, chuối, các loại hạt giàu chất xơ và hoa quả giàu vitamin c… mỗi loại đều mang lại những lợi ích khác nhau nhưng đều hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ.
Để được tư vấn thêm về bệnh đột quỵ cũng như cách phòng ngừa hiệu quả liên hệ số hotline: 0333947866